sábado, 23 de agosto de 2008

Rollitos de salmón y queso fresco;Corazones de alcachofas con anchoas.








Estos son unos aperitivos sencillisimos de hacer y que suelen gustar a casi todos.


Ingredientes:

salmón ahumado,queso fresco y orégano.

1 bote de corazones de alcachofas y una lata de anchoas.

Elaboración:

Cortamos el salmón ahumado a tiras y el queso fresco a trozos, enrollamos un tozo de queso en un tirita de salmón y espolvoreamos con orégano.

Escurrimos las alcachofas, las cortamos por la mitad y le ponemos un trocito de anchoa por encima.

Y ya está !..........todo listo en un momento.