martes, 18 de noviembre de 2008

Ensaladilla rápida.



Ingredientes:

4 patatas medianas
2 huevos duros
2 latas de atún
palitos de surimi
aceitunas rellenas
mayonesa

Elaboración:

Lavamos las patatas y las secamos, las pinchamos por varios sitios con un cuchillo y las metemos en el microondas durante unos 9 minutos.
Cortamos los palitos de surimi y los ponemos en un bol junto al atún desmenuzado, los huevos y las aceitunas picados (yo reservo medio huevo para adornarla).
Cuando las patatas estén listas, las dejamos enfriar, las pelamos, las chafamos con un tenedor y las ponemos en el bol junto al resto de ingredientes.
Le añadimos la mayonesa al gusto, le echamos un poquito de sal y lo mezclamos todo.
La ponemos en una fuente formando como una montaña, la cubrimos con mayonesa y la adornamos al gusto.


Fácil.......fácil.........


6 comentarios:

Vanesuky dijo...

Que buena cara tiene esta ensaladilla!!
LA verdad se ve facilita de hacer!
Un besín!

cristina dijo...

hola Vanesuky, la verdad es que es muy facil de hacer y a la vez está muy rica......, muchas gracias por tus comentarios....
Besos!!!!

Pilar dijo...

Muy rico si señor, y muy sencillita.
Un beso!

cristina dijo...

Me alegra que te guste pilar, otro beso para ti!!!!

Rosy dijo...

ñamñamñam!! que rico se ve todo!! y lo mejor q tiene buena presentacion, me a encantado tu blog y gracias por seguir el mio
saluditos desde Chile
Y SIGUE HACIENDO COSAS TAN RICAS!!

Rosy

cristina dijo...

Gracias a ti por tu comentario, asi da gusto!!!jeje
Un saludo!!!