miércoles, 31 de diciembre de 2008

Tiramisú rápido.

Con esta entrada me despido hasta el año que viene.....quiero desearos a todos un Feliz Año 2009, espero que lo paséis muy bien este fin de año con vuestras familias y amigos.
FELIZ 2009!!!!!!

Ingredientes:

300gr. de queso mascarpone
200gr. de philapelphia
24 bizcochos de soletilla
150gr. de azúcar
1/2 vaso de café azucarado
cacao en polvo sin azúcar(valor)
200ml. de nata para montar.

Elaboración:

Montamos la nata y reservamos.
En un bol, mezclamos el queso mascarpone, el queso philadelphia y el azúcar hasta que quede una masa sin grumos y manejable, incorporamos la nata montada y mezclamos con cuidado para que no se baje.
En el plato donde lo vallamos a servir, ponemos la mitad de bizcochos de soletilla como base y los humedecemos con el café azucarado.
Untamos sobre los bizcochos una capa de la mezcla de quesos con la nata, espolvoreamos con un poco de chocolate en polvo y volvemos a repetir la operación con el resto de los bizcochos y la crema restante.
Lo metemos en el frigorífico y antes de servir lo espolvoreamos con cacao en polvo.


7 comentarios:

Lola dijo...

Cristina, feliz año!
Que sea muy próspero de recetas ricas en nuestros blogs!!!
Besotes
Lola

cristina dijo...

Muchas gracias Lola e igualmente!!!
Nos vemos el año que viene!!!!
Besos.

elena dijo...

Deseo que la paz secuestre tu vida, el amor inunde tu alma y la felicidad refleje en tu cara, te deseo, de corazón todo lo bueno que te mereces. Feliz Año Nuevo!!

cristina dijo...

Muchas gracias Elena, yo también te deseo lo mejor!!!!
Feliz Año!!!!!!

Belen dijo...

!!! feliz año para tí tambien !!!
que este año sea de mucha felicidad para tí y los tuyos.

UN SALUDO
belen

Mandragora30 dijo...

Hola Cris:
Sólo entro a darte las gracias por pasarte cada día por mi blog y por ese cariño que me transmites a través de tus comentarios.
No quería irme a huelva sin antes felicitaros una a una como os mereceis.
Que el nuevo año te llegue cargado de cosas buenas paratí y los tuyos.
Un besazo de corazón.
Hasta pronto amiga..

kiko dijo...

FELIZ 2009 ¡¡¡¡¡¡¡

Un abrazo y gracias una vez más por tu blog y por tus visitas.

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