domingo, 21 de junio de 2009

Tarta de manzana fácil.

Ingredientes:

1 lámina de hojaldre congelada rectangular
2 manzanas
mantequilla
azúcar y canela
1 huevo
mermelada de albaricoque o melocotón
1 limón

Elaboración:

Descongelamos la masa de hojaldre, la estiramos un poquito con ayuda de un rodillo y doblamos los bordes hacia dentro.

Pinchamos la base con un tenedor (los bordes no para que suban).

Pelamos y cortamos las manzanas en gajos finos y los rociamos con el zumo del limón para que no se oxiden.

Vamos colocando los gajos de manzana sobre la base de la masa de hojaldre, de forma ordenada para que nos quede más bonita.

Cortamos la mantequilla a taquitos y la ponemos por encima de la manzana, mezclamos azúcar y canela al gusto y espolvoreamos las manzanas con ella.

Pintamos los bordes del hojaldre con huevo batido y metemos al horno precalentado a 180º durante unos 15-2o minutos.

Para la cobertura yo he mezclado 2 cucharadas de mermelada de albaricoque con un poquito de agua, lo he triturado y calentado en el micro unos segundos, cuando la tarta estaba lista y en caliente, la he pintado con esta mezcla y ha quedado riquiiisima!!!



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24 comentarios:

Anabel dijo...

Ummmm que rica y que fácil Cris!!!
me cojo un trocín y de paso unas galletas con miel que deben estar de muerte ja,ja
besos feliz semana

recetasverocava dijo...

UNA PINTA RIQUISIMA, PASATE POR MI BLG TENGO ALGO PARA TI UN BESO

Mery dijo...

Cris que rico y que facil, la apunto para algun dia que quiera darme un caprichito, jajajajajaja.


Un saludo y gracias por la receta.

laviana ( Fely) dijo...

Que rico cris....una pintaza buenísima, que sepas que mañana pieso hacer la galletas....ya te contaré.
Un besín.

Cosas ricas de comer dijo...

Hola , Cris: Ahora mismo tengo TRES fieras merendando ... Ayer hice tus galletas cookies de chips de chocolate... y lo único que se escucha es UUUMMMMMM!!! MAMA QUE RICAS !!! UUUUMMMMM!!!! MAMA CUANDO SE ACABEN HARÄS MÁS , NO???

HE TRIUNFADO TOTALMENTE, GRACIAS CRIS.

Meritxell dijo...

Hola Cris, me gusta tu tarta de manzana, fácil y rápida de hacer.
Gracias por compartir.
Besoso

Belen dijo...

esta tarta además de ser fácil de hacer está buenísima.
me encanta.......
un abrazo,belen

Cris dijo...

Anabel, jajajaja sirvete, coje lo que quieras!!!

Veronica, enseguida me paso!!

Mery, apunta, apunta jajaja ya verás que rica está cuando la hagas!!

Gracias Fely, ya me contarás si te han gustado las galletas!!!

Cristina, no sabes lo que me alegro, la verdad es que son muy fáciles de hacer y están muy ricas!!!


Meritxell, gracias a ti por visitarme guapetona, me alegro de que te guste!!!

Belen,a veces no hace falta complicarse mucho para tener un postre rico sin mucho esfuerzo y esta tarta es la prueba de ello!!

Besoooossss

cocinadepepe dijo...

Muy buena tiene que estar y como dices tu sencilla de hacer. un saludo Jose luis

Elisa dijo...

Que casualidad, yo hice unas muy parecidas la semana pasada, salen buenisimas. Te han salido geniales, a ver si las pongo yo también estos días en el blog. Besitos.

María dijo...

super facil y super rica

SEFA dijo...

Una rica tarta de manzana,sencilla y sin complicaciones, un abrazo.SEFA

Any dijo...

Creo que es la única tarta con fruta que como, no me van ni con cerezas, ni con fresas, ni con nada de eso, soy rarita, lo se, jajajajajajaja

Un abrazote mañanero

Kako dijo...

Cris, gracias por esta receta. Necesitaba algo realmente fácil y rápido de hacer con unas manzanas y ya tengo la receta.
Ya te contaré. Besos.

Carmen dijo...

Hola Cristina, se ve una tarta estupenda y deliciosa.

Un beso.

Carlos Noceda dijo...

Efectivamente, mas fácil imposible:).

Con lo que nos gusta en casa...

Un beso.

NENALINDA dijo...

Se ve divinaaaaaaaa , una tarta sencilla y rica muxas veces no hace falta que nos compliquemos muxo en la cocina para tener el exito asegurado .
Bicos mil wapisimaaaaaa.

Pilar dijo...

Me gustan estas recetas fáciles y dulces!! La probaré.
Un besazo

Titaniii dijo...

Pues estas recetas fáciles y rapiditas son las que más me gustan!! y tiene que estar buenísma!! Un besito, Cris.
te ha quedado fantástica.

carmenpiva dijo...

Yo también opino que estas recetas fresquitas y rápidas son una pasada.
Un besín
Carmenpiva

mayi dijo...

cris! que facilita!esta viene super bien cuando necesitas un postre de improviso.
Bsitos

maria elena dijo...

cris que buena te ha quedado y de verdad resulta facil.
bss.

Majes dijo...

Está muy rica y se prepara muy rapidito, por eso suelo hacerla más veces que con la crema...

Biquiños.

Macu dijo...

mmm, que rica, la pinta que tiene lo dice todo... tomo nota de la receta!
Besitos!!