jueves, 4 de marzo de 2010

Arroz rápido de verduras

Ingredientes:

Todas las verduras congeladas:
calabacín en dados
guisantes
pimiento rojo
pimiento verde
ajos tiernos
zanahorias baby

1 tomate
ñora picada
pimentón dulce
1 pastilla de caldo de verduras o sal
arroz redondo
agua

Elaboración:

En un fondo de aceite de oliva ponemos los ajos tiernos, cuando empiecen a desprender olor, le vamos añadiendo el resto de verduras y las rehogamos.

Cuando las verduras estén ya rehogadas, le ponemos el tomate rallado junto con la ñora picada.

Le añadimos el arroz, el pimentón, la pastilla de verduras o la sal y mezclamos, entonces le añadimos el aguas (el doble que de arroz), y cocinamos hasta que se consuma el caldo, entre 15- 20 minutos.

Que aproveche!!!!



29 comentarios:

Laura. dijo...

Que rico, yo hago arroz pocas veces,por que no seeeeee... pero esta receta es muy sencilla. La anoto.
Besos!

Mari's Cakes dijo...

Hola Cris,Que bonito te quedo el arroz. Se ve delicioso. Me llevo la receta. Lo hare con un pollo asado...ummm!

Un Saludo,
Mari

Nati dijo...

Cris me encanta tu receta y la foto que has hecho se sale del monitor guapa. Un besazo.

Carilu dijo...

Muy rico este plato con arroz y verduritas. Un beso guapetona.

María dijo...

El arroz con cualquier verdura que tenga en la nevera es algo que suelo hacer bastante a menudo

NENALINDA dijo...

Ummmmmm me encanta la foto lo dice to se ve divino, me llevo un platin para la cena a mi costi no le gustan las verduras en el arros , no sabe lo que se pierde ¿vedaa?.
Bicos mil wapa.

Rous dijo...

Muy facilito y muy rico el arrocito!
bss

Nieves dijo...

Que bueno está el arroz con cualquier cosita que le pongas. Este tuyo tiene una pinta estupenda.

Un beso

kanela y Limón dijo...

Con lo que me gusta a mi el arroz!! en la foto se ve delicioso.
Un besiño.

wada dijo...

Se ve super fácil y rico!!!
lo probaré un día de estos :)
Bss!!

mil_rosas dijo...

Se me salen los ojos viendo ese arroz tan rico, y con las ganas que tengo de hacer uno y no puedo porque en casa no les gusta la verdura, me cachis en la mar....

Besitos.

Mari Carmen dijo...

¡Qué bueno tenía que estar! Me encanta el arroz con verduras. Besitos.

MªJosé dijo...

me gusta mucho el arros te ha quedado delicioso y de muy buen ver.
besitoss guapaaa

Mar dijo...

Me encanta este arroz yo lo hago de muchas maneras, a veces hasta me lo invento jejeje si es que les gusta a todos de cualquier forma
Un beso cariño

maria elena dijo...

que bueno,me encanta el arroz en todas sus variedades!!
un besin.

Paula dijo...

maldito régimen, cuando me ponga buenorra voy a volver a engordar por hacer todas vuestras deliciosas recetas :S

Salu2, Paula
http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net

Dely dijo...

Pues si que es un arroz rápido, además de nutritivo. Te ha quedado delicioso.
Un besín.

mamen dijo...

El arroz admite todo, mar y tierra, y desde luego el tuyo tenia que estar, divino, un besito

Amanda dijo...

El arroz me gusta de todas las formas y este tiene una pinta de quitar el hipo.
Besotes.

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Que rico este arroz con verduritas. A disfrutarlo toca.
Besos.

Abadesa dijo...

Por favor!!! Que pinta!!!! Siempre haces que suenen mis tripas :)

Cosas ricas de comer dijo...

Todas las recetas con arroz, son bienvenidas, pues en mi casa gusta mucho.
Un saludo.

Ana B. (Aguasanta) dijo...

Te ha quedado un arroz muy rico. Y pecando de ignorante, no sabía lo que era una "ñora". Ahora ya lo sé.
Me encanta este mundo por estas cosas.
Besitos

Alanda dijo...

Magnífico arrocito, en la foto se ve genial.Un abrazo

Espe dijo...

pues yo juraria haberte dejado un mensaje..no se..bueno..que me encanta el arocito asi...

Lidysan y Marcos - Los Mol dijo...

He leido arroz rápidos y aquí estoy corriendo. Las recetas fáciles me gustan mucho que nunca tengo tiempo para nada jejej y este arroz quedó para chuparse los dedos. Besitos de los MOl

Isita dijo...

Que rico, me gusta mucho el arroz con verduras, el último que hice fue con espárragos en casa de mi madre, de lo más recomendable.

Besos

vamosalculete dijo...

¡Ay!, si a mi me quedar la mitad de bien el arrocito...uuuuuummmmmmm...Lo preparo pocas veces porque no consigo que me quede muy "p´llá", ni en blanco, ni amarillo, ni con más "chichi", ni con menos...incluso a veces, como hoy, opto hasta por el congelado, si-si-si, fíjate si me sale "consi-consá" uqe hasta está mejor el congelado...jajaja, no obstante, a este le doy una oportunidad, así que me llevo tu receta y, a ver que pasa ;D


Un besote, mi solete.


Vamosalculete.

mirth leal dijo...

hola como esta, aqui donde yo vivo, conoci su receta de arroz pero le ponemos azafran para que tome ese color amarillo, y tambien le ponemos mas bien usamos mucho el consome, me gustaria compartir con ud. esta receta de arroz con leche si pudiera hacerlo sale riquisisisimo, el tips es que se elabora con leche clavel y vainilla. y se sirve helado.
gracias y le mando muchos saludos
mirth leal