Ingredientes:250gr. de queso mascarpone
4 huevos
250gr. de harina
200gr. de azúcar
1 yogur natural
80gr. de aceite de girasol
1 sobre de levadura
1 pizca de sal.
Elaboración:
Batimos los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.
Le añadimos el yogur natural, el queso mascarpone y el aceite, lo mezclamos.
Tamizamos la harina con la levadura y la pizca de sal, lo mezclamos con la mezcla anterior hasta que quede todo bien incorporado.
Engrasamos el molde con mantequilla, yo he utilizado un molde de rosca de silicona y lo metemos en el horno precalentado a 180º durante unos 35-40 minutos.
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24 comentarios:
Que rico! a mi me encantan los bizcocho y este tiene un muy buena pinta! saludos :-)
Qué ganas tengo de probar este bizcocho! Un besito, Cris.
Cris tu has empezado la nueva etapa despues del verano para que empecemos a coger los kilos que hemos podido perder algunas, jajajajajaja.
Me encanta, tiene una pinta increible y con el queso tiene que tener un punto riquisimo.
Un saludo y gracias por la receta.
Se ve muy esponjoso...el macarpone me parece ideal para los bizcochos, lo he probado y le da un sabor único....lo malo las calorías jajaj . Besos guapa!
uuyyy,vengo justo a tiempo de comerme un trocito con el café.
se vé super rico.
un abrazo,belen
pero que requetemalísima eres, madre mía, hala, en vez de un dulce, dos , para ponernos moradas y, encima es que me vuelven loca los bizcochos, jopeeeee, ¡¡te voy a odiarrrrr, pero, sólo un poquito!! jajajajaja
Miles de besines guapa
Pero bueno....jajajajajaja yo creo que ya toca pegarse un capricho despues de tanta dieta!!!!!!, que ya se acabo la operación bikini....que ahora ya se pueden comer cositas ricas....jajjajajajaa
besosssssssssssssss
Me parece riquisimo, eres una buena pastelera, que bien te salen guapa, un beso
Que rico se ve!! Ahora mismo me comeria un trocito!!
Besitos.
que buena pinta,esta semana tenia invitados en casa para tomar te que aqui somos muy aficionados y este bizcocho es ideal y sencillo...buenisimo!!
Holaaa, tu y los quesos, ummmmm, qué riquísimo bizcocho, es que son mi debilidad!! este debe estar riquísimo!!
un besoooo
que pinta mas buena tiene, te a salido super alto y super bonito, está para comerse un buen caxooo!!
Besitos!!
Que pinta más excelente tiene el bizcocho, los he hecho con naranja, con licores, pero como el tuyo no, precisamente tengo una tarrina de queso lista para caducar, así que el próximo creo que caerá éste.
Besos
Hace tiempo que le tengo ganas a este bizcocho....te quedó de diez.
Besinos wapa.
ya veo ke todas os reincorporais a las cocinas, yo tardaré unos días todavía, pero seguiré visitandos a todas,
El bizcocho tiene una pinta estupenda, yo lo hice hace tiempo y lo devoraron.
Besitos.
el bizcocho tiene pinta de riquísimo, pero además me alegra ver lo de que no participas en premios ni en memes, yo tengo una nota similar en mi blog, y poca gente la tiene
un abrazo
Madre mía! pero que tierno se ve ese bizcocho, debe de estar de vicio.
Bsitos
Por fin, un "bizcochín".....No sé si será la proximidad del otoño o qué, pero últimamente no me puedo quitar la idea de comer bizcochos.....así que me tomo un bune trozo de este mientras te copio la receta para hacerlo....pero que jugoso y esponjoso está...huuuuummmmm....delicioso.
Un besote, mi solete.
Vamosalculete.
me lo apunto pero ya,con lo que me gusta el mascarpone y solo lo uso en el tiramisu,ainssss, lo que aprendo de tod@s vosotr@s
Tiene una pinta,...
Me lo apunto, pero para ocasiones especiales, jaja!!!
pero bueno en tu blog no se adelgaza ehhh que cosas mas ricas jajaja enorabuena tenia que estar para chuparse los dedos un besote
Hola Cris, yo nunca he probado el mascarpone dentro de un bizcocho, de seguro lo deja muy tierno y flojo, el sabor muy rico tambien.
Un fuerte abrazo.
se ve delicioso este bizcocho de mascarpone.
Besos
Olguis.
Hola cris, parece muy fácil de hacer, y el queso mascarpone seguro que le da un toque especial. creo que probaré a hacerlo. lo apunto en mi recetario. Un besito!!!
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