martes, 5 de agosto de 2008

bizcocho de leche condensada (thermomix)




Ingredientes:


Un bote de leche condensada de 340gr.
Un brick de nata líquida de 200gr.
El zumo de una naranja
3 huevos grandotes(o 4 pequeños)
275gr de harina de reposteria
85gr. de azúcar mareno
Un sobre de levadura royal.

Elaboracion:

Echamos en el vaso la nata y la leche condensada,lo mezclamos unos segundos a velocidad 3.
A continuación, sin parar la máquina, vamos añadiendo los huevos uno a uno, el azúcar y finalmente el zumo de naranja.
Echamos la harina tamizada el sobre de levadura y mezclamos unos 12 segundos a velocidad 6.
Vertemos la mezcla en molde y lo metemos en el horno precalentado a 180º(calor arriba y abajo) durante 50 minutos aproximadamente.
Pinchar con una aguja para comprobar que está en su punto.

2 comentarios:

  1. Hola Cris, felicidades por tu nuevo blog te esta quedando muy bien.
    Este bizcocho tiene que estar de muerte, en cuanto tenga un ratito libre lo hago. Un beso y sigue poniendo recetas.

    Envy

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  2. Hola Rosa,muchas gracias por tu comentario, ya iré añadiendo mas cosillas, poco a poco....
    El bizcocho de leche condensada sale muy rico y esponjoso, ya me contarás cuando lo hagas.
    Un saludo.

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