Ingredientes:700gr. de cerezas (ya limpias sin hueso)
400gr. de azúcar
1 manzana
el zumo de un limón.
Elaboración:
Lavamos las cerezas y las deshuesamos, las ponemos en el vaso de la thermomix, añadimos el azúcar, la manzana pelada y cortada en trozos (la manzana le va genial como espesante) y el zumo del limón.
Programamos 30 minutos, 90º, velocidad 1.
Cuando acabe el tiempo, quitamos el cubilete, ponemos el cestillo y programamos 10 minutos más a la misma velocidad y temperatura.
Llenamos los botes que ya tendremos esterilizados y dejamos enfriar boca abajo.
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15 comentarios:
qué rica! yo aun tengo pendiente hacer mermeladas con la MYC.
bs!
mmm, como se nota qe estamos en epoca de cerezas eeee??, que rica, esta mermelada la tengo pendiente antes de que se acabe la temporada, que dura bien poquito... aunque yo la tendre que hacer de la forma tradicional, porque no tengo thermomix :(
Besitos!!
¡¡Bueniiisima!!
te ha quedado.
Me encantan las mermeladas de lo que sea. Esta no la he hecho nunca, pero habrá que hacerla.
Un beso.
Que buena pintaaaa! al final me tendré que poner yo también ha hacer mermelada.
Bsitos
Buenos dias Cris, que colorcito tan bonito tiene tu mermelada, con la manzana nunca la he probado pero imagino que estará deliciosa, un beso y buen dia.
que bien¡¡¡he comprado una cajita de 2 kilitos y medio de cerezas recien cogidas, ya tengo otra recetita más de cereras para hacer..gracias guapa.Besitos
Hummm que buena! yo tambien prepare una hace tiempo, me encantan!!! besos!
Cris la mermelada la tengo todavia en proyecto desde que me compre la panificadora, la apunto.
Se ve riquisima y original, ademas son fechas de las cerezas.
Un saludo y gracias por la receta.
que rica cris,yo la que prepare de cerezas pero todabia no habia probado con la manzana pero a todas las que haga a partir de ahora les metere manzana,quedan dulces y no saturadas de azucar.
bss.
jajajajajaja tenemos telepatía!!! Justo hoy tengo una entrada de mermelada de cerezas, pero la mío a lo tradicional jisjis
Está buenísima!!
Un besote cielo!!!
Que color tan bonito...!!!Yo todavía no he preparado ninguna con cerezas...!!!
Bicos.
Que color mas bonito se ve divinaaaa y seguro que esta pa morirse solo hay que mirar la foto y ya alimenta .
Al final se me va antojar pues vengo del blog de loli y tambien la tiene puesta .
Bicos mil wapa.
UMMMMM!!! cris que rica la mermelada, yo la hice y tengo que hacer mas pues me quedé corta........jejeje.
Un besín.
Hola Gris,le echado un vistaso a tú blogs y tienes,muchas cositas muy buenas,estas Magdalenas,las galletas,los spaguettis y todo lo demas.En hora buena
Saludos
antuan
Muchas gracias, tenía un kilo y medio de picotas que me preguntaba cómo aprovechar y he hecho tu receta de la mermelada. Me ha quedado buenísima! Hasta he preparado un par de tarritos para regalar...
María
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